ट्रे स्लाइड के साथ कटलरी काउंटर एक विशिष्ट प्रकार का उपकरण है जो आमतौर पर व्यावसायिक रसोई, कैफेटेरिया या बुफे सेटअप में पाया जाता है। इसे कटलरी (जैसे कांटे, चाकू, चम्मच) और भोजन के प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले अन्य छोटे बर्तनों को व्यवस्थित करने और भंडारण करने के लिए एक निर्दिष्ट क्षेत्र प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कटलरी को व्यवस्थित रखने और मिश्रण को रोकने के लिए इन डिब्बों में डिवाइडर या विभाजक हो सकते हैं। कटलरी का उद्देश्य मेहमानों या कर्मचारियों को भोजन के लिए आवश्यक बर्तन प्राप्त करने के लिए एक केंद्रीय स्थान प्रदान करना है। ट्रे स्लाइड के साथ कटलरी काउंटर मेहमानों या कर्मचारियों को भोजन सेवा के दौरान कटलरी और बर्तनों तक पहुंचने के लिए एक कुशल और संगठित प्रणाली प्रदान करता है।
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