30 लीटर टिल्टिंग वेट ग्राइंडर एक वाणिज्यिक-ग्रेड रसोई उपकरण है जिसका उपयोग डोसा, इडली, वड़ा और अन्य जैसे विभिन्न दक्षिण भारतीय व्यंजनों के लिए बैटर बनाने के लिए भीगे हुए चावल, दाल और अन्य अनाज को पीसने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग आमतौर पर रेस्तरां, खानपान व्यवसायों और बड़े पैमाने पर भोजन तैयार करने वाले प्रतिष्ठानों में किया जाता है। यह व्यावसायिक उपयोग के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह एक ही बार में बड़ी मात्रा में सामग्री को पीसने की अनुमति देता है। इसके अलावा, 30 लीटर टिल्टिंग वेट ग्राइंडर भारी उपयोग का सामना करने के लिए बनाया गया है और आमतौर पर स्टेनलेस स्टील जैसी टिकाऊ सामग्री से बनाया जाता है। बॉडी और ड्रम मजबूत और संक्षारण प्रतिरोधी होने चाहिए, जिससे दीर्घायु और आसान रखरखाव सुनिश्चित हो सके।
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